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Kategorie: Tourismus

2. Platz beim Bundesbewerb in Wien – René überzeugt erneut mit Spitzenleistung!

Was für ein Erfolg für die PTS Ottensheim! Unser Schüler René Grubmüller sicherte sich beim Bundesbewerb für Tourismusberufe am 11. und 12. Juni in Wien den hervorragenden 2. Platz – und bewies damit einmal mehr sein außergewöhnliches Talent und seine Professionalität.

🌟 Bundesbewerb mit Erlebnischarakter

Der Wettbewerb begann mit einem stimmungsvollen Rahmenprogramm:

  • Besuch im Tiergarten Schönbrunn
  • Gemeinsames Abendessen mit Schüler:innen und Lehrkräften aus sechs Bundesländern

🏆 Wettbewerbsaufgaben – Praxis pur!

Am zweiten Tag wurde es ernst: In der Berufsschule für Gastgewerbe (Wien, Längenfeldgasse) meisterte René anspruchsvolle Aufgaben aus dem Berufsalltag:

  • Schautisch eindecken
  • Servietten kunstvoll falten
  • Blumendekoration gestalten
  • Cocktail mixen und servieren
  • Menüservice unter Zeitdruck

💬 René über seinen Erfolg:

„Der Bewerb hat richtig Spaß gemacht – ich freue mich riesig über den zweiten Platz!“

🎁 Preisverleihung mit starken Partnern

Bei der Siegerehrung gab es Preise von Kotányi sowie attraktive Goodies von Mautner Markhof – ein krönender Abschluss für einen unvergesslichen Wettbewerb!


👏 Wir gratulieren René herzlich!

Lieber René, du bist ein großartiges Vorbild für unsere Schule – dein Engagement, dein Können und dein Auftreten sind beispielhaft.
Die gesamte PTS Ottensheim ist stolz auf dich!

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🥈 2. Platz beim Bundesbewerb in Wien – René überzeugt erneut mit Spitzenleistung!

Backen mit Liebe und Vielfalt – Muttertagsprojekt an der PTS Ottensheim

Im Fachpraxisunterricht der Polytechnischen Schule Ottensheim wird nicht nur Wissen vermittelt – hier wird mit Freude gearbeitet, ausprobiert und gemeinsam etwas Besonderes geschaffen.

Ein gelungenes Beispiel dafür war das Muttertagsprojekt im Fachbereich Tourismus: das Backen festlicher Torten. Zwar fand das Projekt ein wenig verspätet statt, doch die Torten wurden mit genauso viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.

Jede Schülerin und jeder Schüler brachte dafür einen vorbereiteten Tortenboden von zu Hause mit – der kreative Teil fand dann in der Schulküche statt. Unter der Anleitung und mit tatkräftiger Unterstützung von Fachpraxislehrerin Frau Mairhofer entstanden vier ganz besondere Torten: eine traditionelle Sachertorte,

eine fruchtige Himbeertorte,

eine klassische Schwarzwälderkirschtorte

und eine feine Tiramisutorte.

 

Damit alle in den Genuss der verschiedenen Geschmacksrichtungen kamen, wurden die fertigen Torten geviertelt und aufgeteilt. So konnte jede*r jede Sorte kosten – ein echtes Gemeinschaftserlebnis, das nicht nur den Gaumen erfreute, sondern auch den Zusammenhalt in der Klasse stärkte.

Projekte wie dieses zeigen, wie praxisnah und lebensrelevant der Unterricht an der PTS Ottensheim ist: mit viel Engagement, Teamgeist und einer großen Portion Kreativität.

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Backen mit Liebe und Vielfalt – Muttertagsprojekt an der PTS Ottensheim